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（写真）常務取締役の今田様（右上）、営業企画部の粟生様（左上）にお話を伺ってまいりました。

こんにちは！東京事務局の山本です。

現在、仙台・日本橋・汐留・横浜にあるロイヤルパークホテルズ4ホテルでは、【東北味紀行】メニューの売上げの一部をCFCへご寄付いただくという、素敵な企画を実施していただいています（チャリティ対象期間：～3/31（木））。今回は横浜ランドマークタワー内に位置する横浜ロイヤルパークホテル様にお声がけいただき、チャリティの対象となるランチメニューを試食させていただきました！

◆ 料理が東北を思い出していただくきっかけに

今回試食させていただいた「東北さくらランチ」は、三陸産昆布や仙台麩など東北の名産品を使用したメニューや、宮城の牛タンや青森のせんべい汁など、たくさんの東北の郷土料理が織り交ぜられたメニューです。全部で11品ものお料理がひとつにまとめられているのですが、本当にどれもおいしく工夫がされていて感激してしまいました！

また、今回の「東北味紀行」を実施してくださっている「カフェ フローラ」の店内は、お花見をイメージした装飾がされていたり、お料理には、お弁当ボックス風の入れ物が使われていたり、サラダには、桜のすてきな香りがするドレッシングが使われていたり・・・と、味だけでなく、香りや見た目もとても春らしいお料理でした。

なお、常務取締役の今田様と営業企画部の粟生様にお話をうかがったところ、こちらのランチは、現在もっとも人気のあるメニューだそうで、メニューをご覧になったお客さまからは、「そういえば、東日本大震災から5年になるのね」と、東日本大震災を思い出していただくきっかけにもなっているそうです。

このように、東北の食を通じて、子どもたちをご支援くださっているロイヤルパークホテルズ様には、心から感謝申しあげます。「東北味紀行」は、仙台・日本橋・汐留・横浜の４つのホテル様で実施されていますので、ブログをご覧になった皆さまも、ぜひこの機会にお召し上がりください！

◆ 東北味紀行　実施ホテル

・仙台ロイヤルパークホテル様
・ロイヤルパークホテル（東京・日本橋）様
・ロイヤルパークホテル ザ 汐留様
・横浜ロイヤルパークホテル様